Histoire
Notre restaurant, La Salle à Manger, est une autre bâtisse avec ses propres style et caractère, pleins de charme et de légèreté. Et oui, bien que cela puisse nous sembler aujourd’hui étrange, il était commun à la période coloniale de séparer les cuisines et la salle à manger du reste du corps de logis. Les maisons étant en bois, cela diminuait les risques d’incendie et les nuisibles.
La Salle à Manger
De la Salle à Manger de la Demeure se dégage une atmosphère joyeuse avec un air d’autrefois… La jolie porcelaine et l’argenterie en faisant tout le charme. Ce lieu est empreint d’histoire et d’échanges amicaux et familiaux. La cuisine d’antan et raffinée y est mise en valeur grâce aux recettes qui ont su être préservées à travers le temps. Cette tradition d’élégance demeure encore pour vous ravir.
La terrasse du restaurant
Vos déjeuners ou diners vous seront servis sous la varangue du restaurant. A la tradition se mêle cette fois le chant des oiseaux et une légère brise parfumée.
Les plats
Vous y dégusterez de vrais petits bijoux de la gastronomie mauricienne. Pensez à télécharger notre carte, elle se chargera de vous ouvrir l’appétit.
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Carte de La Salle à Manger
